Samen met mijn vriend Max een dagje Rotterdam aangedaan. Met in ons achterhoofd een diner bij Herman den Blijker's Las Palmas. 4 uur voor aanvang nog even door de foodmarket gelopen om de laatste lekkernijen te kopen voordat we daadwerkelijk mochten gaan genieten bij dit fantastische restaurant. Een tikkeltje nerveus maar daarentegen ook weer een gezonde spanning.
Ik ben namelijk een groot fan van Herman den Blijker.
Klik op de foto voor de Facebookpagina van Restaurant Las Palmas |
Maaike Dogan, de foodmarket, Obba's: een heerlijk leuk en behaaglijk kraampje en tussen alle andere in viel mij gelijk al deze mooie verschijning op. Ik sprak haar aan en blufte me er gewoon doorheen. Weet u toevallig of Herman vanavond moet werken bij Las Palmas? Gelijk een enthousiast antwoord: Ohh dat weet ik niet Meid, maar ik zal hem eens een berichtje sturen! Oke hoorde ik dit nu goed? Maaike liet mij de berichtjes lezen en gelijk gaf Herman haar respons met een telefoontje. Wacht zei ze ik zal je haar even geven. Dat gebeurd mij ook niet iedere dag dat ik DE Chef zelf kon spreken. Helaas was Herman zelf niet aanwezig in zijn gewaardeerde restaurant, maar stelde me gerust dat we niets tekort zouden komen als we om 18.30 zouden arriveren. Een kleine 10 minuten en een paar rode wangen later, bedankt we Maaike hartelijk en zijn we onderweg gegaan naar het befaamde restaurant Las Palmas.
Gelegen aan de mooie Wilhelmina Kade, Kop van Zuid te Rotterdam. Van buiten doet het aan als een fabrieksgebouw, maar de ambiance van buiten naar binnen laat zien dat je je meteen welkom voelt. Een aankomst met een wel gewaardeerden gastheer: Dhr Reijmers, perfect in zijn werk, oog voor detail en gevoel voor humor met een knipoog. Met een stevige hand en het voorgaan om ons te begeleiden naar onze plaatsen werden we al snel verrast met een heerlijke fles S.A. Champagne brut “Blanc de Blancs” Michel Genet van Herman zelf en twee enthousiaste koks die voor ons speciaal gingen koken die avond. Geen kaart maar wel veel verrassingen.
Dit noemt zich ook wel de bouillabaissebar. Een intiem samenzijn van 2 privé koks en de gasten. Max en ik lieten het maar lekker over ons heen komen. Onze avond kon al niet meer stuk door de gastvrijheid de sfeer en de heerlijke champagne. We hebben die avond 8 gerechtjes geproefd. Een smaaksensatie van zoet en zout, afgewisseld met verschillende kruiden en specerijen. Ik ben zelf geen moeilijke eter en door de verschillende stijlen van ieder gerecht was het een cadeautje op je bord.
Voor ons stond een enorme oven waar de koks dankbaar gebruik van wisten maken. De warmte van de Josper grill oven, is een elegante combinatie tussen grill en oven in één. Het werkt voor 100% op houtskool en dat zie en proef je echt van je bord. De smaak is zo intens dat je het gevoel hebt dat je in het buitenland boven een kampvuur je eten laat grillen.
Het is daarom ook een uniek design van een gesloten barbecue. De koks vertelde dat deze oven op 500 graden stond en dat was te voelen op je kruk aan de kleine bar waar we meteen plaats mochten nemen. De bediening deed niks onder aan het restaurant. Ieder wist zijn taak en plek en het liep (zoals ik stiekem wel verwacht had) op rolletjes. Ook werd er onder elkaar gecommuniceerd met portofoon headsets. Ideaal als het wat drukker is in het restaurant. De kleding keuzen voor het personeel was netjes, verzorgd en strak afgestemd op elkaar. Ik let graag op details en zag dat de kleding ook vrij kon ademen. Dit uitte zich door de gaatjes die zich bevonden op de arm delen van het personeel, goede uitvinding en mooi weggewerkt.
Het is daarom ook een uniek design van een gesloten barbecue. De koks vertelde dat deze oven op 500 graden stond en dat was te voelen op je kruk aan de kleine bar waar we meteen plaats mochten nemen. De bediening deed niks onder aan het restaurant. Ieder wist zijn taak en plek en het liep (zoals ik stiekem wel verwacht had) op rolletjes. Ook werd er onder elkaar gecommuniceerd met portofoon headsets. Ideaal als het wat drukker is in het restaurant. De kleding keuzen voor het personeel was netjes, verzorgd en strak afgestemd op elkaar. Ik let graag op details en zag dat de kleding ook vrij kon ademen. Dit uitte zich door de gaatjes die zich bevonden op de arm delen van het personeel, goede uitvinding en mooi weggewerkt.
Klik op de foto om naar de website te gaan van Restaurant Las Palmas |
Ik kan met recht zeggen dat ik zeer onder de indruk was van dit fantastische restaurant. Herman heeft zichzelf overtroffen met goed opgeleid en vriendelijk personeel, een gastheer met allure en een voorbereiding van grote klasse. Ik kom zeker nog eens terug, want dit restaurant is er 1 voor in de boeken!
--------------------------------------------------------
Restaurant Olijf in Nuenen (NB)
Een favoriete restaurant heeft denk ik wel iedereen. Bij mij staat met stip op 1: Restaurant Olijf in Nuenen (NB). Dit restaurant ligt in een klein dorpje gelegen naast Eindhoven. Hier leg ik graag mijn geld voor weg, want de kosten zijn het zeker waard voor wat ze je te bieden hebben.
Klik op de foto voor de Facebookpagina van de Olijf
Restaurant Olijf in Nuenen, wie denkt dan niet meteen aan Vincent van Gogh. Nuenen is klein maar breid zich de laatste jaren enorm uit. Vele oude elementen zijn dan ook mooi bewaard gebleven in het mooie dorp. Restaurant Olijf bestaat nu zo'n 7 jaar en is door vele verschillende gasten al bezocht. Het restaurant ademt een heerlijke rustige, gezellige maar ook een comfortabele sfeer uit.
De Naam Olijf slaat op de Mediterrane keuken en levensstijl, waarin het eten, de wijn en het genieten innig zijn verbonden. Bij restaurant Olijf draait alles om de gasten te verrassen met al het eerlijke en heerlijke eten die gemaakt wordt door de professionele koks. De keuken is erg schoon en ruim opgezet.
Voor iedere medewerker die in de keuken werkt is er een apart blok om aan te werken. Dit geeft ruimte en overzicht. Het restaurant telt ongeveer 100 zitplaatsen. een mooie open bar (zonder zitplaatsen) met een wijnwant die perfect past bij het plaatje. 3 Verschillende locaties in het restaurant om te gaan zitten maakt het wat groter, maar door de kleurstelling en de inrichting geeft het weer een erg knus en behaaglijk gevoel.
De gerechten zijn exclusief maar daar in tegen worden de wensen altijd met zeer veel respect behandeld. Bij allergieën, zwangerschap of ben je vegetarisch dan kan je dit restaurant ook prima benaderen als je gaat reserveren. De Olijf is zowel telefonisch als via de mail bereikbaar. Een mooie en redelijk grote wijnkelder onder het restaurant maakt dat het zich onafhankelijk stelt van de rest. De Olijf staat bekend om zijn goede en veelzijdige wijnen. De keuze is erg groot en door de juiste informatie toe te kunnen voegen bij ieder gerecht is het des te leuker om hier eens heen te gaan als je een echte wijnliefhebber bent!
Het personeel staat bekend om zijn of haar veelzijdigheid van de juiste informatie die zij leveren aan iedere tafel. Je voelt je geen nummer maar een gewaardeerde gast die voelt wat kwaliteit kan uitstralen. Wat ik vooral erg leuk vind is dat bij dit restaurant ze jongeren de kans geven om tekunnen laten zien wat zij in huis hebben. Het personeel doet niet onder aan de gerechten die met veel liefde er erg culinair uitzien. De smaken zijn intens en je merkt direct dat het vers gemaakt wordt.
Op een mooi en zonnig intiem terras, kan je heerlijk in de zon genieten van de kleine maar veelzijdige kaart. Ook hier kan je kiezen uit alle wijnen die de Olijf te bieden heeft.
Op speciale feestdagen of gelegenheden ben je bij de Olijf ook aan het goede adres. Of het nu je verjaardag of bruiloft betreft, het restaurant is voor alles benaderbaar om hier over in gesprek te gaan. Voor meer informatie kan je Restaurant Olijf altijd vrijblijvend bellen. De openingstijden staan op de website.
Klik op de foto om naar de website te gaan van de Olijf
Restaurant Olijf in Nuenen, wie denkt dan niet meteen aan Vincent van Gogh. Nuenen is klein maar breid zich de laatste jaren enorm uit. Vele oude elementen zijn dan ook mooi bewaard gebleven in het mooie dorp. Restaurant Olijf bestaat nu zo'n 7 jaar en is door vele verschillende gasten al bezocht. Het restaurant ademt een heerlijke rustige, gezellige maar ook een comfortabele sfeer uit.
Voor iedere medewerker die in de keuken werkt is er een apart blok om aan te werken. Dit geeft ruimte en overzicht. Het restaurant telt ongeveer 100 zitplaatsen. een mooie open bar (zonder zitplaatsen) met een wijnwant die perfect past bij het plaatje. 3 Verschillende locaties in het restaurant om te gaan zitten maakt het wat groter, maar door de kleurstelling en de inrichting geeft het weer een erg knus en behaaglijk gevoel.
De gerechten zijn exclusief maar daar in tegen worden de wensen altijd met zeer veel respect behandeld. Bij allergieën, zwangerschap of ben je vegetarisch dan kan je dit restaurant ook prima benaderen als je gaat reserveren. De Olijf is zowel telefonisch als via de mail bereikbaar. Een mooie en redelijk grote wijnkelder onder het restaurant maakt dat het zich onafhankelijk stelt van de rest. De Olijf staat bekend om zijn goede en veelzijdige wijnen. De keuze is erg groot en door de juiste informatie toe te kunnen voegen bij ieder gerecht is het des te leuker om hier eens heen te gaan als je een echte wijnliefhebber bent!
Het personeel staat bekend om zijn of haar veelzijdigheid van de juiste informatie die zij leveren aan iedere tafel. Je voelt je geen nummer maar een gewaardeerde gast die voelt wat kwaliteit kan uitstralen. Wat ik vooral erg leuk vind is dat bij dit restaurant ze jongeren de kans geven om tekunnen laten zien wat zij in huis hebben. Het personeel doet niet onder aan de gerechten die met veel liefde er erg culinair uitzien. De smaken zijn intens en je merkt direct dat het vers gemaakt wordt.
----------------------------------------------------------------------------
High Wine bij Ons Dorp in Nuenen (NB)
Een goed glas wijn is voor de echte wijnliefhebber echt een must. Laten Dave en ik nou net ook erg houden van een wijntje op zijn tijd!
Ik vond het wel eens tijd worden om Dave mee te nemen naar een wijnproeverij. Maar dan wel in Gooische stijlen want de bekende emmer en al dat geslurp is voor ons niet weggelegd. Gewoon lekker een aantal wijntjes proeven met zelfgemaakte versnaperingen erbij is voor ons allang een traktatie op zich. Ons Dorp in Nuenen (NB) heeft een leuk assortiment van wijnen en bieren. Zowel voor een high wine als voor een high beer ben je hier aan het goede adres.
De eigenaren van OnsDorp: Sharon en Martijn deden er dan ook alles aan om de high wine zo succesvol mogelijk te maken voor ons. Te starten met een heerlijke Prosecco van het huis! Het zonnetje scheen en het terras liep al aardig vol, dus onze middag kon al niet meer stuk!
De serveerster vertelde aan Dave hoe de high wine in zijn werk ging, ik wist al wat er ging komen omdat ik al 2 keer eerder deze heerlijke high wine geproefd had. We konden kiezen uit 3 verschillende wijntjes, wit, rosé en rood. Hiervoor kregen wij een wijnkaart geserveerd waaruit wij konden kiezen. Per wijnsoort kon je uit 3 verschillende smaken kiezen. Alle smaken die op de kaart staan sluiten goed op elkaar aan, anders waren de smaken te verschillend van elkaar. Voor de witte wijn kozen wij de Grizzly Bear. Deze heeft een iets zoetere smaak zodat het goed zou overgaan van de prosecco naar de witte wijn. Wij kregen hierbij een lekkere Italiaanse bol, zoutstengel met zelfgemaakte pesto en aöli geserveerd. De bediening van Ons Dorp was netjes, vriendelijk en oplettend en daardoor kwamen wij dan ook niets te kort! Daarna gingen we over op de rosé. Wederom voor de zelfde naam: Grizzly Bear maar wel met een lekkere zoete zomerse smaak.
Je kan je high wine zo lang mogelijk maken als je zelf wil. Er zit geen speciale tijd aan verbonden dus wij deden dan ook lekker op ons gemak. Bij de rosé kregen we een zelfgemaakt wortelsoepje geserveerd met 3 gebakken champignons op een stokje. De soep gaf een lekkere bite af voor een warme lente dag. Ons laatste wijntje van de high wine hebben we gekozen voor de Heritage, een soepele en fruitige rode wijn. Hierbij had Sharon enorm haar best gedaan en werden we verwend met een heerlijke etagère met heel veel verschillende lekkernijen erop. Alles wederom weer zelf gemaakt. Gevulde champignons, eiersalade, appalflapje, garnalen gewikkeld in een lekker krokant speklaagje, deeg met vulling wat smaakte naar een pizza. Kortom een weldaad voor je smaakpapillen!
Het café onderscheidt zich niet alleen door het warme interieur en de vriendelijke uitstraling; ze schenken ook vers gemalen koffie zoals cappuccino, latte macchiato en espresso. Verder heeft Ons Dorp een uitgebreide bierkaart met daarnaast nog wisselende bieren op tap en fles. Heerlijk genieten in een ongedwongen sfeer. Dat is het motto van Café Ons Dorp. Gelegen in het hart van Nuenen (NB) in een authentiek pand maakt Café Ons Dorp ieder bezoek een aangename belevenis. Ons Dorp is ook makkelijk te bereiken met de bus vanaf het station in Eindhoven. Per auto is het dorp ook goed bereikbaar en overal is het gratis parkeren.
Dus ben je een keer in de buurt van Nuenen (NB) en heb je zin in een heerlijke high wine of high beer voor €24.50,- kan jij hier ook van genieten! Ga gerust eens langs bij deze twee kanjers van Ons Dorp!
Klik op de foto voor de website van Ons Dorp
De eigenaren van OnsDorp: Sharon en Martijn deden er dan ook alles aan om de high wine zo succesvol mogelijk te maken voor ons. Te starten met een heerlijke Prosecco van het huis! Het zonnetje scheen en het terras liep al aardig vol, dus onze middag kon al niet meer stuk!
De serveerster vertelde aan Dave hoe de high wine in zijn werk ging, ik wist al wat er ging komen omdat ik al 2 keer eerder deze heerlijke high wine geproefd had. We konden kiezen uit 3 verschillende wijntjes, wit, rosé en rood. Hiervoor kregen wij een wijnkaart geserveerd waaruit wij konden kiezen. Per wijnsoort kon je uit 3 verschillende smaken kiezen. Alle smaken die op de kaart staan sluiten goed op elkaar aan, anders waren de smaken te verschillend van elkaar. Voor de witte wijn kozen wij de Grizzly Bear. Deze heeft een iets zoetere smaak zodat het goed zou overgaan van de prosecco naar de witte wijn. Wij kregen hierbij een lekkere Italiaanse bol, zoutstengel met zelfgemaakte pesto en aöli geserveerd. De bediening van Ons Dorp was netjes, vriendelijk en oplettend en daardoor kwamen wij dan ook niets te kort! Daarna gingen we over op de rosé. Wederom voor de zelfde naam: Grizzly Bear maar wel met een lekkere zoete zomerse smaak.
Je kan je high wine zo lang mogelijk maken als je zelf wil. Er zit geen speciale tijd aan verbonden dus wij deden dan ook lekker op ons gemak. Bij de rosé kregen we een zelfgemaakt wortelsoepje geserveerd met 3 gebakken champignons op een stokje. De soep gaf een lekkere bite af voor een warme lente dag. Ons laatste wijntje van de high wine hebben we gekozen voor de Heritage, een soepele en fruitige rode wijn. Hierbij had Sharon enorm haar best gedaan en werden we verwend met een heerlijke etagère met heel veel verschillende lekkernijen erop. Alles wederom weer zelf gemaakt. Gevulde champignons, eiersalade, appalflapje, garnalen gewikkeld in een lekker krokant speklaagje, deeg met vulling wat smaakte naar een pizza. Kortom een weldaad voor je smaakpapillen!
Het café onderscheidt zich niet alleen door het warme interieur en de vriendelijke uitstraling; ze schenken ook vers gemalen koffie zoals cappuccino, latte macchiato en espresso. Verder heeft Ons Dorp een uitgebreide bierkaart met daarnaast nog wisselende bieren op tap en fles. Heerlijk genieten in een ongedwongen sfeer. Dat is het motto van Café Ons Dorp. Gelegen in het hart van Nuenen (NB) in een authentiek pand maakt Café Ons Dorp ieder bezoek een aangename belevenis. Ons Dorp is ook makkelijk te bereiken met de bus vanaf het station in Eindhoven. Per auto is het dorp ook goed bereikbaar en overal is het gratis parkeren.
Klik op de foto voor de website van Ons Dorp |
-----------------------------------------------------------------------
'' Koffie is als benzine in de motor van een mens, zonder koffie geen goed begin van je dag! ''
Een tijdje geleden ben ik een paar daagjes in het Gooi geweest. Laren en Blaricum waren dan ook bij uitstek de plekken die ik heb mogen bezoeken. Omdat ik een weekje vrij had van mijn werk, wilde ik graag eens een bezoek brengen aan de koffiezaak van Gordon. Helaas was hij zelf niet aanwezig, maar wat een lekkere koffie serveren ze daar!
Ik ben zelf helemaal geen koffiedrinker, nooit geweest ook! Koffie liet ik liever staan, terwijl mijn
familie wel echte koffieliefhebbers zijn. Met mijn goede vriendin Hylke ben ik een keer in Eindhoven City een latte macchiato wezen drinken in de koffiezaak van Douwe Egberts. Je kent dat wel, zoveel verschillende smaken koffie, hoe moet ik daar nou uit kiezen? Gelukkig wist Hylke wel wat ik eventueel lekker zou vinden op koffiegebied. Een latte macchiato met een laagje caramel erin. Daar zat ik dan, met mijn eerste echte zonder dat ik het had geproefd van een ander, kopje koffie. En verdomd nog lekker ook! Daarna heb ik eigenlijk zo af en toe nog een kopje koffie gedronken, geen zin in of gewoon niet in de gaten gehad, dat je na het eten ook gerust een kopje koffie kan pakken. Ik drink voornamelijk water, sapjes of thee.
Een aantal weken later dan toch eindelijk proberen te plannen om vanuit Eindhoven helemaal naar Blaricum te rijden om de koffie van Gordon eens te willen proeven. Blushing: Een mooi klein
koffiezaakje met een goede sfeer. We konden er gratis parkeren (erg fijn voor Gooische begrippen) en mooi op loopafstand. De tijd dat wij aankwamen was niet gunstig te noemen. Rond lunchtijd was het er erg druk maar gelukkig konden wij nog een plaatsje bemachtigen. Buiten is er ook de mogelijkheid om lekker in het zonnetje te zitten. Ik geef als tip ga vroeg of na 13.00 dan is het was rustiger. Het bestellen is ook erg fijn te noemen. Je geeft bij de koffiehoek aan wat je graag wil bestellen, geeft je tafelnummer door en betaalt direct. Dit zorgt voor een goede doorstroming zodat als het druk is je niet hoeft te wachten op de rekening. Eten is ook mogelijk bij blushing. En je hebt keus uit verschillende gezonde gerechtjes. (De kaart staat ook op de site)
Ik bestelde samen met mijn vriend een flavoured hazelnoot latte en een gewone latte macchiato. Ik vind een extra smaakje in mijn koffie altijd net iets lekkerder. Door de koffie niet door elkaar te halen stond er in mijn schuim van hazelnootsiroop de letter H geschreven. Ik overdrijf niet, en zeker niet omdat de koffie van een bekende NL komt. Maar wat een ontzettende lekkere Flavoured heb ik mogen proeven. Een hele volle en erg zachte smaak koffie. Ik heb toch al een aantal latte's geproefd in de korte tijd dat ik koffie heb 'leren drinken' Maar deze koffie was de beste! We hadden helaas geen tijd om nog meer te kunnen proeven, maar ik kom zeker nog eens terug 'Gordon!'
Blushing is ontstaan naar een idee van Gordon, in Nederland sinds jaar en dag bekend als zanger/entertainer maar vooral ook
levensgenieter. Blushing gaat in eerste instantie over koffie!
Gordon is een koffiefanaat zoals vele Nederlanders met hem.
Naar eigen zeggen functioneert hij niet zonder zijn eerste ‘bakkie’ in de morgen. Bij Blushing kan je ook terecht voor heerlijke superfood shakes. Healthcoach Ellemieke Vermolen stelde de recepten speciaal samen voor de nu al immens populaire shakes en smoothies die steeds meer de voorkeur genieten bij een groot publiek in plaats van de ongezonde milkshakes of andere ijsvarianten.
Klik op de foto om naar de site van Blushing te gaan
Nog een leuke bijkomstigheid is, is dat Blushing ook gewoon iedere dag open is!
Dus heb je een keer zin in om even in het Gooi te proeven hoe echte koffie kan smaken, of wil je gewoon gezond je dag beginnen. Loop dan even binnen bij Blushing in Blaricum, Bussum of Amsterdam!
------------------------------------------------------------------------------
Heerlijk Lente weer! Tijd voor een lekker ijsje!
Na een aantal bezoekjes te hebben afgelegd aan deze leuke zaak in winkel centrum Woensel (Eindhoven) werd het tijd om jullie ook iets hierover te vertellen. ZININ is een ijssallon maar dan in de bredere vorm. ZININ verzorgd niet alleen de heerlijkste smaken op ijs gebied maar ook Bubble tea, aparte bonbons en verschillende smaken koffie en thee.
Italiaans ijs - De verschillende smaken ijs die te verkrijgen zijn bij ZININ lopen uit één van: Mango, Aardbei, Malaga, Banaan en Citroen. De andere speciale smaken zijn: Snickers, Kinder Bueno, Oreo, Smurfenijs en Cheesecake. Ook verkopen ze er nu ook Swirl's die je zelf kan samen stellen, erg lekker als je een keer iets anders wil proberen in je ijs. Wij kozen deze keer voor de ijssmaken: Mango, Cheesecake, Oreo, Meloen & Snickers.
Koffie & Thee - Bij ZININ kun je ook heerlijk genieten van diverse vers gezette Italiaanse koffiespecialiteiten van Cook en Boon, waaronder: Espresso, Cappuccino en Late Machiatto. Tevens is het mogelijk om een lekker likeurtje hierbij te nuttigen. Thee mag bij ZININ natuurlijk ook niet ontbreken. Prikkel al je smaakpapillen en proef de heerlijke, oprechte smaken van Revolution Tea.
Bubble Tea - Op een lekkere lente/zomerse dag kun je ook genieten van een goed gevulde beker met bubble tea. Dit is een drankje van zoete ijsgekoelde thee (black of green tea), melk, vruchtensiroop en Fruitparels. Op de bodem ligt een laagje met fruitparels. Dit zijn zachte balletjes die als ze worden open gebeten een heerlijk fruitsmaak afgeven. Er bestaan inmiddels vele verschillende smaken van dit trendy drankje. Bubble tea wordt geserveerd in een doorzichtige, afsluitbare plastic bekers, zodat het ook makkelijk is om mee te nemen.
Bonbons/Chocolade - Ook vind je bij ZININ een heerlijke chocolaterie afdeling met vers gemaakte producten. Je kunt hier originele cadeaus vinden maar als je zelf een keer wil zondigen ook heerlijke verrassende bonbons zoals de nieuwe bonbon van de maand; bramen met groene thee. Iedere maand is er een nieuwe originele bonbon om te proeven. Op feestdagen wordt je verrast met een presentje, zo ook met de paasdagen kregen wij een leuk zakje met paaseitjes mee naar huis.
High tea - Het is ook een mogelijkheid om een High tea te houden bij ZININ. 2 uur genieten en bijkletsen onder het genot van heerlijke donuts, verse muffins, hartige wraps, ambachtelijke chocolade, sandwiches, cake, ijs, fruit en onbeperkt koffie & thee. Voor €19,95 per persoon ben je voorzien van al dit lekkers! Reserveren is wel verplicht, minimaal 1 dag van tevoren.
Klik op de link om naar de website van ZININ te gaan
Met vriendelijk personeel en een leuke entourage van de zaak is het een feestje om hier je lekkernijen te bestellen. Voor leuke presentjes aan dierbaren is er keuze genoeg op het gebied van chocolade. Dus ben je een keer in de buurt van Winkel Centrum Woensel in Eindhoven neem dan vooral een bezoekje aan deze leuke zaak.
Ik ben zelf helemaal geen koffiedrinker, nooit geweest ook! Koffie liet ik liever staan, terwijl mijn
familie wel echte koffieliefhebbers zijn. Met mijn goede vriendin Hylke ben ik een keer in Eindhoven City een latte macchiato wezen drinken in de koffiezaak van Douwe Egberts. Je kent dat wel, zoveel verschillende smaken koffie, hoe moet ik daar nou uit kiezen? Gelukkig wist Hylke wel wat ik eventueel lekker zou vinden op koffiegebied. Een latte macchiato met een laagje caramel erin. Daar zat ik dan, met mijn eerste echte zonder dat ik het had geproefd van een ander, kopje koffie. En verdomd nog lekker ook! Daarna heb ik eigenlijk zo af en toe nog een kopje koffie gedronken, geen zin in of gewoon niet in de gaten gehad, dat je na het eten ook gerust een kopje koffie kan pakken. Ik drink voornamelijk water, sapjes of thee.
Een aantal weken later dan toch eindelijk proberen te plannen om vanuit Eindhoven helemaal naar Blaricum te rijden om de koffie van Gordon eens te willen proeven. Blushing: Een mooi klein
koffiezaakje met een goede sfeer. We konden er gratis parkeren (erg fijn voor Gooische begrippen) en mooi op loopafstand. De tijd dat wij aankwamen was niet gunstig te noemen. Rond lunchtijd was het er erg druk maar gelukkig konden wij nog een plaatsje bemachtigen. Buiten is er ook de mogelijkheid om lekker in het zonnetje te zitten. Ik geef als tip ga vroeg of na 13.00 dan is het was rustiger. Het bestellen is ook erg fijn te noemen. Je geeft bij de koffiehoek aan wat je graag wil bestellen, geeft je tafelnummer door en betaalt direct. Dit zorgt voor een goede doorstroming zodat als het druk is je niet hoeft te wachten op de rekening. Eten is ook mogelijk bij blushing. En je hebt keus uit verschillende gezonde gerechtjes. (De kaart staat ook op de site)
Ik bestelde samen met mijn vriend een flavoured hazelnoot latte en een gewone latte macchiato. Ik vind een extra smaakje in mijn koffie altijd net iets lekkerder. Door de koffie niet door elkaar te halen stond er in mijn schuim van hazelnootsiroop de letter H geschreven. Ik overdrijf niet, en zeker niet omdat de koffie van een bekende NL komt. Maar wat een ontzettende lekkere Flavoured heb ik mogen proeven. Een hele volle en erg zachte smaak koffie. Ik heb toch al een aantal latte's geproefd in de korte tijd dat ik koffie heb 'leren drinken' Maar deze koffie was de beste! We hadden helaas geen tijd om nog meer te kunnen proeven, maar ik kom zeker nog eens terug 'Gordon!'
Blushing is ontstaan naar een idee van Gordon, in Nederland sinds jaar en dag bekend als zanger/entertainer maar vooral ook
levensgenieter. Blushing gaat in eerste instantie over koffie!
Gordon is een koffiefanaat zoals vele Nederlanders met hem.
Naar eigen zeggen functioneert hij niet zonder zijn eerste ‘bakkie’ in de morgen. Bij Blushing kan je ook terecht voor heerlijke superfood shakes. Healthcoach Ellemieke Vermolen stelde de recepten speciaal samen voor de nu al immens populaire shakes en smoothies die steeds meer de voorkeur genieten bij een groot publiek in plaats van de ongezonde milkshakes of andere ijsvarianten.
levensgenieter. Blushing gaat in eerste instantie over koffie!
Gordon is een koffiefanaat zoals vele Nederlanders met hem.
Naar eigen zeggen functioneert hij niet zonder zijn eerste ‘bakkie’ in de morgen. Bij Blushing kan je ook terecht voor heerlijke superfood shakes. Healthcoach Ellemieke Vermolen stelde de recepten speciaal samen voor de nu al immens populaire shakes en smoothies die steeds meer de voorkeur genieten bij een groot publiek in plaats van de ongezonde milkshakes of andere ijsvarianten.
Klik op de foto om naar de site van Blushing te gaan |
Nog een leuke bijkomstigheid is, is dat Blushing ook gewoon iedere dag open is!
Dus heb je een keer zin in om even in het Gooi te proeven hoe echte koffie kan smaken, of wil je gewoon gezond je dag beginnen. Loop dan even binnen bij Blushing in Blaricum, Bussum of Amsterdam!
------------------------------------------------------------------------------
Heerlijk Lente weer! Tijd voor een lekker ijsje!
Bubble Tea - Op een lekkere lente/zomerse dag kun je ook genieten van een goed gevulde beker met bubble tea. Dit is een drankje van zoete ijsgekoelde thee (black of green tea), melk, vruchtensiroop en Fruitparels. Op de bodem ligt een laagje met fruitparels. Dit zijn zachte balletjes die als ze worden open gebeten een heerlijk fruitsmaak afgeven. Er bestaan inmiddels vele verschillende smaken van dit trendy drankje. Bubble tea wordt geserveerd in een doorzichtige, afsluitbare plastic bekers, zodat het ook makkelijk is om mee te nemen.
Bonbons/Chocolade - Ook vind je bij ZININ een heerlijke chocolaterie afdeling met vers gemaakte producten. Je kunt hier originele cadeaus vinden maar als je zelf een keer wil zondigen ook heerlijke verrassende bonbons zoals de nieuwe bonbon van de maand; bramen met groene thee. Iedere maand is er een nieuwe originele bonbon om te proeven. Op feestdagen wordt je verrast met een presentje, zo ook met de paasdagen kregen wij een leuk zakje met paaseitjes mee naar huis.
----------------------------------------------------
Ik hou wel van een drankje op zijn tijd. Nu weet ik uit ervaring dat ik de afterparty in mijn hoofd de volgende dag kan omzeilen. Ik neem je even mee in mijn wereld als het gaat om de kater
(die komt later) effect. Hier zijn wat handige tips en tricks.
Zorg sowieso
dat je een goede niet al te vette maaltijd nuttigt voordat je een drankje (of
meer) tot je neemt. Dit voorkomt een naar gevoel achteraf in je hoofd en maag
streek. Cola light en water
tussen mijn wijntjes door hielp ook goed om scherp te blijven. Ei is rijk
aan cysteïne een aminozuur dat helpt alcohol te verdrijven. Kook twee
eieren en eet deze op een vezelrijke boterham of neem roggebrood als je dat ook
lekker vind. Bak je eieren niet in vette boter. Slecht voor je lichaam en het
vet maakt je alleen maar misselijker.
Bosbessen bevatten veel vitamine C, goed voor je lichaam en herstellen 'gedeeltelijk' de schade in je hersenpan. Drink je dit met een kop gemberthee, dan ben je ook gelijk van je misselijkheid af. Ben je nou niet van de thee? Geeft niet, een kop zwarte koffie kan je ook helpen bij het bestrijden van je vermoeidheid door de hoeveelheid cafeïne die je koffie bevat.
Mijn
ervaringen leerde mij dat kokoswater goed was tegen uitdroging, ook veel beter als alternatief voor de
vele sportdrankjes die er op de markt zijn.
Goed voor je portemonnee en voor je
bloedsuikerspiegel. Dit drankje is onder andere te verkrijgen bij je supermarkt, of de biologische winkels.
Vivian Reijs promoot dit drankje ook regelmatig, en zij kan het weten omdat ze veel werkt met gezonde voeding.
Je mag
gerust snacken de day after, doe dit dan wel verantwoord met onverzadigde
vetten, zoals bijvoorbeeld druiven of 30+ kaas. Hierdoor zal je ook meer
energie opbouwen. Drink geen
drankjes door elkaar, en laat de shotjes staan. Een goede
wijn heeft meteen een beter effect op je hersenpan dan een slechte versie. Wijn na bier
geeft plezier, bier na wijn geeft venijn. De meest
belangrijkste tip van mij is wel dat ik 2 volle glazen water leegdrink voordat
ik ga slapen. Je moet evt een keer extra naar de toilet, maar dat liever dan
dat ik een hele dag kwijt ben aan een bokkend toetje. Waarom ik twee glazen
drink? Simpel, je geeft je lichaam en hersenen extra vocht omdat alcohol juist
vocht afbreekt. Soms neem ik daar wel extra een paracetamol bij omdat mijn
alcoholpercentage wel eens verschilt van elkaar. Dit is niet altijd het geval,
soms is alleen water gewoon genoeg.
Halleluja flesjes water naast je bed en je
kan er weer tegenaan!!
Probeer het eens uit, en ik ben héél benieuwd of deze tips voor jou ook wat opgeleverd hebben.
--------------------------------------------------
Sporten pfff... worden jullie al moe bij het lezen van het woord? Ik ben er twee maanden geleden toch maar mee begonnen en ik moet zeggen dat ik het echt leuk vind nu. Dat ligt niet alleen aan mezelf maar ook aan de locatie en mijn personal trainer die mij enorm motiveert om door te zetten. Ik sport nu bij Health City en omdat het mij daar zo goed bevalt wil ik jullie graag meer vertellen hier over.
Health City is een wat luxere (dus ook een duurdere) sportschool dan bijvoorbeeld een Basicfit of Fit for Free, dat weerhield mij er dan ook eerst van hier te gaan sporten. Je wil sporten en wat heb je daar dan nog meer bij nodig ? toch heb ik het beide geprobeerd en heb ik meteen besloten om wat meer geld uit te geven omdat sporten heel erg belangrijk is om gezond en fit te worden en te blijven. Ik zou nu ook nooit meer willen sporten bij een simpele sportschool waar je les krijgt van een beeldscherm, maar ik snap natuurlijk ook dat niet iedereen het budget er voor heeft. Bij Health City is het gezellig, word je gemotiveerd en kun je genieten van wat leuke extra's.
Wat kun je verwachten bij Health City ?
Zoals ik al zei kun je bij Health City gebruik maken van verschillende faciliteiten. Dit is wel in ieder filiaal anders. Health City Eindhoven is gevestigd op een toplocatie midden in het centrum, namelijk; in het PSV stadion. Er is voldoende parkeergelegenheid en het is makkelijk bereikbaar voor iedereen. Bij binnenkomst word je altijd meteen vriendelijk begroet en ga je met je pasjes door het poortje. Je komt terecht in een grote zaal met verschillende fitness apparaten. Er is een cardio gedeelte met de nieuwste apparaten waarop je lekker muziek kunt luisteren maar ook tv kunt kijken met je oordopjes of headphone. Iets verder op vind je een gedeelte met apparaten voor krachttraining en matten waarop je verschillende oefeningen zelf kunt uitvoeren met behulp van allerlei attributen die je zo kunt pakken. Naast de sfeervolle lounge waar je even lekker kunt bijkomen na een sportsessie met gratis koffie/thee/frisdrank/water en tijdschriften vind je een hoek met gewichten om die spieren te kweken die je altijd al hebt gewild of wil onderhouden. Als je dan doorloopt naar het achterste gedeelte van de ruimte kom je in een gang met de ruimtes voor de gratis groepslessen en daar recht tegenover vind je de kleedkamers. Nu komt het leuke! in zowel de dames als de heren kleedkamer vind je zonnebanken, een sauna, Turks stoombad, douches en natuurlijk de kluisjes die werken met hetzelfde pasje waarmee je binnenkomt. Wat is het toch heerlijk om na je sport sessie even een kleurtje te pakken en lekker uit te rusten in de sauna om vervolgens een heerlijke frisse douche te pakken. Voor diegene die het nodig hebben is er ook een fysiotherapeut aanwezig in het gebouw.
Personal training
Ook een van de redenen waarom ik juist voor Health City heb gekozen is de personal training. Dit is een ideale manier van sporten voor iedereen die een stokje achter de deur nodig heeft net zoals ik. Mijn personal trainer (Mike Bauman) is echt een topper! Het is niet zo dat je elkaar alleen 1 of 2 keer per week ziet voor een sessie maar hij helpt mij ook echt met recepten, voeding schema's en natuurlijk het sport schema. Wat jouw doel ook is, afvallen, conditietraining of trainen voor een marathon er is voor iedereen een passende personal trainer.
Groepslessen
Ook kun je terecht voor leuke groepslessen bij Health City. De tijden zijn allemaal op de website te vinden zodat je deze kunt inplannen in jou schema. De lessen worden gegeven door mensen die er verstand van hebben en je kunnen helpen als dat nodig is. Dus om maar even een voorbeeld te noemen; als je bij BasicFit voor dat beeldscherm staat en er gaat iets mis dan komt de trainer jou niet helpen en hier dus wel.
Mijn resultaat
Ik ben in januari begonnen met sporten en ik kreeg een gratis personal training sessie bij mijn abonnement en die beviel zo goed dat ik daar mee verder ben gegaan. Nu twee maanden verder ben ik erg blij dat ik dat heb gedaan want met behulp van Mike ben ik toch 12 kilo kwijtgeraakt en heb ik die verruild voor wat spiermassa. Ik ben totaal niet bezig met afvallen want ik weet dat diëten gewoon niet werkt, als je echt fit en gezond wil zijn met natuurlijk een goed figuur moet je gewoon sporten en gezond eten. Ik heb mijn levenstijl dus aangepast en ik zou nooit meer terug willen want ik heb meer energie, zit lekkerder in mijn vel en zie er ook nog eens beter uit. Oke dit vind ik een beetje gênant maar ik doe het toch, op de foto hierboven zie je duidelijk verschil toch? Natuurlijk ben ik er wel hartstikke trots op.
Ben je nieuwsgierig geworden naar Health City? dan kun je altijd een gratis dagpas aanvragen door op de bovenstaande foto te klikken. Met die dagpas kun je de hele dag onbeperkt gebruik maken van de sportschool en kun je er achter komen of het ook iets voor jou is.
-----------------------------------------------------------
Dinner theater Inspiration Point
Als je op zoek bent naar een avond uit vol gezelligheid in combinatie met lekker eten dan moet je zeker eens naar Inspiration Point in Valkenswaard. Hier moet je echt minimaal een keer in je leven zijn geweest. Samen met V.iev en twee goede vrienden bezochten wij deze fantastische dinner show. Je kunt hier 4 uur lang genieten van een waanzinnige show met enorm enthousiast personeel die de sterren van de hemel zingen. Als je wil weten wat je kunt verwachten bij Inspiration Point lees dan zeker even verder.
Vergeet alle andere dinner theater’s die er bestaan in
Nederland!
Dinner theater Inspiration Point is zonder te overdrijven echt hét theater wat alles kan bieden op het gebied van entertainment. Menig BN’er is hier al wel eens geweest! Inspiration Point ligt in het plaatsje Valkenswaard (NB) gelegen naast Eindhoven. Een uniek concept van entertainment, lekker eten en veel drinken, gastvrijheid, zang, dans en een hoop lol! De gerespecteerde groep personen die bij Inspiration point werken moeten onder andere een hoop uithoudingsvermogen hebben. 4 uur lang worden de gasten vermaakt met alles wat ze in huis hebben. De nummers worden live gezongen, van dans tot acteerwerk is er ook niets van gelogen.
Wij zijn fan! We hebben de show 9-4-2015 mogen ervaren met zijn viertjes. V.iev is hier al een lange tijd trouwe gast en blijft terugkomen omdat de gastvrijheid zo enorm bovenaan staat. Dave, Elyse en Jan waren hier nog nooit geweest en wisten ook niet goed wat ze konden verwachten. Parkeren kan netjes voor de deur. Bij aankomst wordt je verwelkomd door 1 van de zangers van IP. Deze zal aangeven wat je tafelnummer is. De rest van de crew staat je in de grote zaal al op te wachten en knuffelt je er (evt) op los. Met vrolijke gezichten, werden we netjes naar onze tafel begeleid. Omdat ze V.iev al jaren kennen stonden er vier welkoms cocktails op onze ronde tafel. Onder het genot van heerlijke kruidenboter en een stuk stokbrood ernaast proosten we al snel op een mooie avond!
Dinner theater Inspiration Point is zonder te overdrijven echt hét theater wat alles kan bieden op het gebied van entertainment. Menig BN’er is hier al wel eens geweest! Inspiration Point ligt in het plaatsje Valkenswaard (NB) gelegen naast Eindhoven. Een uniek concept van entertainment, lekker eten en veel drinken, gastvrijheid, zang, dans en een hoop lol! De gerespecteerde groep personen die bij Inspiration point werken moeten onder andere een hoop uithoudingsvermogen hebben. 4 uur lang worden de gasten vermaakt met alles wat ze in huis hebben. De nummers worden live gezongen, van dans tot acteerwerk is er ook niets van gelogen.
Wij zijn fan! We hebben de show 9-4-2015 mogen ervaren met zijn viertjes. V.iev is hier al een lange tijd trouwe gast en blijft terugkomen omdat de gastvrijheid zo enorm bovenaan staat. Dave, Elyse en Jan waren hier nog nooit geweest en wisten ook niet goed wat ze konden verwachten. Parkeren kan netjes voor de deur. Bij aankomst wordt je verwelkomd door 1 van de zangers van IP. Deze zal aangeven wat je tafelnummer is. De rest van de crew staat je in de grote zaal al op te wachten en knuffelt je er (evt) op los. Met vrolijke gezichten, werden we netjes naar onze tafel begeleid. Omdat ze V.iev al jaren kennen stonden er vier welkoms cocktails op onze ronde tafel. Onder het genot van heerlijke kruidenboter en een stuk stokbrood ernaast proosten we al snel op een mooie avond!
Leuk om te vertellen is, is dat al het eten zelf vers gemaakt wordt en dat zie en proef je van je bord! Vooraf kregen we dan ook een stevig broccoli soepje, want je moet natuurlijk wel een goede bodem leggen voordat de avond pas echt start. Aan drinken ontbreekt je ook niets, voordat je glas al bijna leeg is vragen ze al of je nog iets (anders) wil bestellen. Daar houden wij nou van! Aandacht aan de gasten staat hoog in het vaandel bij IP. De avond werd afgetrapt met het voorstellen van iedere tafel. Hoe groot de groep ook is, dat groepsgevoel daar hecht IP veel waarde aan. Wij hadden ons die avond De Kwartettekes genoemd, toepasselijk omdat we met z’n viertjes waren. Na de voorstelronde werd het programma van de avond uitgelegd aan iedereen. Je werd per tafel gehaald door 1 van de acteurs zodat niet iedereen tegelijk bij het lopend buffet zou staan. Ja je leest het goed, lopend buffet! wederom zelfgemaakt door de kok van Inspiration Point. Er is keuze en genoeg eten voor iedereen! Ondertussen werden we al getrakteerd op de zangkwaliteiten van zangers en zangeressen. Alles wordt live gezongen, want playbacken is echt een NO GO bij IP.
4 uur lijkt erg lang voor een avondje uiteten, maar omdat Inspiration piont zo’n leuk theater is, vliegt de avond aan je voorbij! Ieder jaar wordt er weer een nieuw thema bedacht door alle mensen die er werken op het gebied van zang, dans en entertainment. Het team van Inspiration point is een hele hechte groep, daarom bedenken ze samen hoe iedere nieuwe show eruit moet komen te zien. Van licht tot geluid en van het decor tot de kleding, alles wordt zelf gemaakt. Er gaat veel werk aan vooraf want als je zeker 5 dagen avond aan avond in het theater moet staan en daarnaast ook nog moet repeteren voor een nieuwe show, vergt dat van veel respect en uithoudingsvermogen. De show van 2015 heet Goudkoorts en is nog te zien t/m december 2015.
Welkom in Desperado Delta...Desperado Delta. Een doorn in het oog van het wilde westen. Bolwerk voor Boeven & Bedelaars. Een thuishaven voor Hoeren, helers en mislukte helden.
Hier maakt u kennis met de plaatselijke bevolking die met moeite het hoofd boven water kan houden nu de goudmijnen zijn uitgeput en het dorp een spookstad Dreigt te worden...
Totdat twee gewiekste zakenlieden het briljante idee krijgen om dit vervallen voorstadje van Las Vegas uit het slop Te trekken.
Samen met de dorpelingen toveren de gewiekste geldwolven Desperado Delta om in een paradijs voor gelukzoekers. Maar tegen welke prijs?
'Goudkoorts: Geniet met volle Teugels' is een flitsende voorstelling van zang, dans en cabaret met veel interactie van de artiesten met het publiek. Als gast wordt u meegevoerd in een ambiance waar alles kan en mag, maar niets moet.
Een uitgebreid dinerbuffet uit eigen keuken met voor- en nagerecht alsmede een ruim assortiment aan dranken completeren een bijzonder avondje uit.
'Goudkoorts' is een bruisend feest voor iedereen! Een bedrijfsuitje, familiefeest, reünie, vrijgezellen- avond of zomaar een avondje zonder zorgen: bij Inspiration Point wordt u verwend, verrast en van begin tot eind vermaakt.
Haal de druk van uw ketel in het meest unieke theater van Nederland!
Wat een top avond hebben wij hier gehad, zeker voor herhaling vatbaar. Wil je meer weten over Inspiration point of wil je nadat je deze blog hebt gelezen ook een geweldige avond uit met familie of vrienden, klik dan op de foto hier boven om naar de website te gaan van Inspiration Point.
--------------------------------------------------------
Spring is in the air! by V.iev
Nu je garderobe (bijna) lente proof is, is het de hoogste tijd om het interieur van je huis een opknapbeurt te geven. Als ik aan de lente denk, denk ik aan: veel licht, frisse kleuren, zoals pastel en mooie accessoires. Er zijn een aantal simpele trucjes om de lente in huis te halen.
Nep bloemen
Bloemen
geven het huis binnen no time een frisse uitstraling. Niet dat ik niet
gek ben op de mooie verse lente bloemen. Want die staan ook gewoon in
mijn huis, alleen houden verse bloemen het vaak niet langer dan een week
vol en dat is zonde als je er langer plezier van wilt hebben. Om dit te voorkomen, zijn er nep bloemen in het leven geroepen.
Deze
bloemen zijn tegenwoordig steeds mooier van materiaal en lijken net
echt. Ik heb mijn bloemen gekocht bij tuincentrum Coppelmans. De vazen heb ik gekocht bij de action. Lekker goedkoop en dat zie
je er niet aan af, zo kan ik ook nog eens wisselen zonder dat mijn
portemonnee tegenstribbelt.
Vul
je bank met zoveel mogelijk kussens; hoe meer, hoe beter. Kies kussens
met fijne prints in dezelfde kleurtonen of wissel effen kleuren kussen
af met kussen met mooie patronen. De
enige regel die geldt: Mix & Match; that's the good feeling! Mijn
kussens komen zowel van de leenbakker als de kwantum en van ikea als van
de action. Het gaat er niet om waar je ze koopt, zodra je de juiste
kleur eenmaal gevonden hebt weet je dat het goed staat!
Schilderij(tjes)
Maak
van je muur een kunstobject. Bepaal eerst op welke muur de art wall
komt te hangen. Lijstjes die je aan de muur wilt ophangen en die je zelf
ook echt een aanvulling vind voor je interieur. Bepaal vervolgens de
indeling van de lijstjes. Het is leuker om niet in strakke lijnen te
werken. Als de indeling bepaald is, is het tijd om de verzamelde kunst
op te hangen. Kies lijstjes met gekleurde patronen of met leuke
teksten.
(Schilder
evt met de gekleurde deco verf van de action tussen de lijstjes nog
teksten of lijnen die je leuk vind) Et voilà, zo simpel kan het zijn!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten